La soluzione che non c’è

Sono stanco di tutte queste interviste, dei titoloni risolutivi degli organi di informazione e soprattutto di tutte queste “pillole di saggezza”.
La verità è che la pillola è ancora soltanto in fase sperimentale, e comunque non risolve il mio, e quello di molti altri, unico problema: affrontare ogni giorno la dieta senza glutine!!!
Non penso che il nostro bisogno sia soltanto quello di poter mangiare ogni tanto un trancio di pizza o 80 grammi di pasta.
Ma non è questo il punto.
Desidererei essere rispettato per quello che sono. Un celiaco.
Una persona che, al pari di molti altri, vive la propria condizione con alti e bassi, con buoni risultati o con riparabili errori, cercando i propri punti di equilibrio in un mondo che, dal punto di vista alimentare, gira al contrario.
Fobia sociale? Ma smettiamola anche di dar retta a verità costruite sull’analisi di pochi casi che riescono a creare terrorismo psicologico e insinuare il dubbio sulla propria integrità psicofisica. La persona celiaca, ogni giorno, anche nelle condizioni più comuni e innocue, vive situazioni che la fanno sentire diversa dagli altri e che richiedono costantemente molto coraggio.
Ritengo che il nostro vero nemico sia soprattutto l’ignoranza sociale, alimentata da un modo di fare informazione creato su pseudo-interviste che non ci rappresenta e non affronta in maniera adeguata i nostri problemi.