Category — Appuntamenti

mercoledì 5 ottobre 2011 · 19.00 - 22.00

presso CAPOVERDE Ristorante Pizzeria del circuito AIC di MI

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Il Professor Alessio Fasano, Direttore del Centro per le ricerche sulla Celiachia nell’Università del Maryland a Baltimora, negli Stati Uniti, risponde alle domande degli ascoltatori.

Ascolta la puntata

Nella puntata del 6 dicembre 2010 di “La radio ne parla” su Radio Rai 1 l’argomento è la celiachia. Ilaria Sotis ne parla con Umberto Volta (Policlinico Sant’Orsola Malpighi), Caterina Pilo (AIC), Raffaella Oppimitti (scrittrice) e Teresa Petrangolini (Tribunale diritti del malato).

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Un assaggio di prodotti artigianali preparati con materie prime di ottima qualità, dalle migliori qualità organolettiche e dal meraviglioso aspetto estetico!
Pane, pizze, focacce, pasticceria secca e fresca insomma ogni prelibatezza che un celiaco possa desiderare!

In compagnia di Raffaella Oppimitti, autrice del libro SONO CELIACO, NON MALATO! per fare due chiacchiere su questa intolleranza, chiarire dubbi e scambiarsi le proprie opinioni ed esperienze.

sabato 16 ottobre dalle ore 15.30 alle ore 19.30

presso Le Bontà Di Edo – i senza glutine in via San Giuseppe Cottolengo, 12 – Milan, Italy

http://www.lebontadiedo.com/home.html

CAPOVERDE ospita Raffaella Oppimitti, autrice del libro SONO CELIACO, NON MALATO!:” parleremo di celiachia, faremo due chiacchere a tema e ci scambieremo opinioni, consigli ed esperienze di vita sorseggiando una birra o assaporando un cocktail e assaggiando focacce, pizzette, tramezzini e molto altro, tutto ovviamente gluten free.”

giovedì 7 ottobre dalle ore 19.00 alle ore 21.00 presso Ristorante Pizzeria CAPOVERDE (riconosciuto AIC)  in via Leoncavallo, 16- Milano, Italy

un ricco buffet con focacce, pizzette, tramezzini e molto altro, un classico aperitivo milanese che anche i “non celiaci” apprezzeranno!

NON SOLO PER CELIACI: A tutti i curiosi, a quelli attenti al benessere, all’alimentazione, ai fenomeni sociali in crescita…finalmente una buona occasione per provare di prima persona gusti nuovi e smettere di pensare che i celiaci abbiano dura vita, un’occasione per dire “io ho provato” … e per rimanere piacevolmente……e sorpresi!

Si ringraziano le aziende che partecipano all’iniziativa: BIAGLUT – FABBRI – FARMO – GIUSTO GIULIANI – SALUMI LORENZI – SELLER SNACK (per AMICA CHIPS)

LOCATION:  CAPOVERDE è un ristorante pizzeria, ma anche molto altro: è fiorista, vivaio, bar, erboristeria, ma soprattutto è tutto questo in modo particolare. Una serra, vecchia di ottant’anni, in uno dei punti nevralgici della città, a un passo da piazzale Loreto. Un cortile come quello delle case di paese con la corte. E noi saremo qui, guardate voi stessi, virtual tour: http://www.capoverde.com/Capoverde/location-salarossa-virtualtour.html

L’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lombardia e Liguria in collaborazione con SAI Global ed il Dott. Luca Guercio sta organizzando un “Tavolo di Lavoro” sui prodotti senza glutine, dedicato agli operatori del settore alimentare, che si terrà il prossimo 8 ottobre a Milano. Lo scopo del convegno è quello di garantire una maggiore attenzione e sensibilizzazione nei confronti dei consumatori che presentano allergie o intolleranze alimentari.

Comunicato stampa

Brochure per iscrizione al convegno

Laboratorio e letture per imparare a mangiare in modo corretto

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La presentazione del libro avrà luogo il 18 aprile 2010 alle ore 16.30 presso lo Spazio biblioteca ‘Quinto… che legge’ della Cooperativa Sociale Nuove Risorse ONLUS in Piazza Madonna della Provvidenza, 1 (angolo via Chiostergi) – 20153 Milano [Leggi tutto →]

Sabato 20 marzo alla Fiera di Bergamo, nell’ambito dell’assemblea annuale di Avis, si terrà alle 14.30, in collaborazione con l’azienda ospedaliera “Ospedali Riuniti” di Bergamo [Leggi tutto →]