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Asociaciones
celiachia.it
Página web de Associazione Italiana Celiachia, organización nacida a finales de los años setenta para el sostén de los enfermos de celiaquía en Italia. Propone soluciones y ofrece indicaciones a los celíacos sobre la dieta a seguir, sobre los productos a la venta y sobre los restaurantes donde se pueden encontrar productos sin gluten.
aoecs.org
Pagina web de la Association of european coeliac societies (Aoecs), federación europea de las asociaciones nacionales de celiaquía.
Recetas
Noticias
Not only gluten-free
Blog sobre la celiaquía gestionado por la doctora Letizia Saturni, especialista en Ciencias de la Alimentación.
