L’Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate

L’Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate

Autore: Margharet Evangelisti
Anno pubblicazione: 2013
Pagine: 160 – Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio

150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Niente paura se non siete dei cuochi: ve la caverete benissimo lo stesso.

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